Sauerlandjäger

Ab heute gibt es in allen Jedowski-Filialen den Sauerlandjäger.
Der Sauerlandjäger ist ein über mehrere Tage luftgetrocknetes Mettwürstchen.


Dies führt zu seinem natürlichen Reifearoma und einem kernigen Biss.
Der Name Landjäger ist aus einer schweizerischen Mundart "lang tigen" abgeleitet und bedeutet "lange luftgetrocknet". Bei uns nun in leicht abgeänderter Form als Sauerlandjäger.
Übrigens: Die Idee und Kreation stammt von einem unserer Juniors, Franz Jedowski. Im Bild: Alex und Franz Jedowski mit ihrer ersten gemeinsamen Kreation.
Wir wünschen guten Appetit!

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